Menu
- Hachis de chair à saucisse d’oignons doux des Cévennes
- Salade d’oignons doux des Cévennes
- Oeufs en meurette, oignons doux des Cévennes
- Velouté d’oignons, escargots persillés sur croûtons gratinés
- Pomme de terre charlotte en tarte feuilletée, oignons doux des Cévennes, lard fumé, persil plat
- Filets de sardines bretonnes, oignons doux des Cévennes confits et frits, vinaigrette vierge