Cru ou cuit : une nouvelle référence pour tester l’oignon sous toutes ses formes

21 déc 2017

Origine Cévennes propose une nouvelle référence produit : une barquette de trois oignons associés à un petit pot de confit. Un produit idéal pour tester toutes les recettes à base d’oignon doux des Cévennes. Cru il étonne toujours par son croquant, son juteux et son absence d’amertume. Cuit, il est fondant et sucré, des qualités idéales pour obtenir un confit d’oignons d’exception, le confit d’oignon doux des Cévennes idéal pour accompagner foie gras, volaille…

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